Vischrookerij,Kamper Botters,Vierjaargetijden en de Bastaard tijdens KIOK.
AlgemeenOok dit jaar tijdens Kerst in Oud Kampen werken de stichtingen Vischrookerij, Kamper Botters en de cafe's/restaurants de Vierjaargetijden en de Bastaard samen op de IJsselkade. Ook dit jaar is er op de IJselkade weer veel te beleven,proeven en te zien. Zo wordt het Kamper visserijverleden verbeeld, komt er een grote 3D-illusie van een enorm schip, is er een theateract op een van de charterschepen en zingen er diverse shantykoren op de IJsselkade. Natuurlijk zijn de ijsberen en de pinquins er weer.Ook staat er dit jaar een zeer oude koperen geklonken taanketel om de visnetten te tanen.De Kamper Botterstichting is ter plekke bezig het onderhoud van een oude vispunter. Op zaterdagavond is er afsluitend een dansavond in de Vierjaargetijden met bottervrijwilliger Jac Ruiten en dj Berry.
Dit jaar is het thema van deze editie Kerst in Oud Kampen "licht". Dit jaar is de gerookte zalm daarom licht verteerbaar en door engeltjes omgeven. Verder is er weer volop warme chocomelk,gluhwein,hamburgers,gerookte zalm,broodje zalm en vlees van de bbq te verkrijgen.Nieuw is het speenvarken aan het spit voor een heerlijk "broodje zwijn".Tegenwoordig noemen ze dit allemaal live-cooking,finger-food en pulled pork. Vroeger was het een lekker "salmpien rook'n en een swientien oan't spit". Kortom genoeg te doen op de IJsselkade en bent U allen van harte welkom.
